我們在市場上，一年四季都能看到新穎可口的橙子，橙子也是大家都很喜歡的水果之一，這么大的功勞得歸功于橙子保鮮冷庫。迄今為止，我國普遍橙子保鮮貯藏做法是建造橙子保鮮冷庫。橙子保鮮冷庫不只是在水果產地鄰域普遍建立，也有在大型的外貿出口基地大量建立。那么問題來了，如何運用橙子保鮮冷庫貯藏橙子呢？

橙子保鮮冷庫是應用具有良好的隔熱、保溫功用的保溫板作為防護，并有制冷系統設備提供冷量，讓橙子保鮮冷庫到達橙子適合的溫度，從而到達保鮮橙子的目的。橙子保鮮冷庫的制冷系統是整個冷庫的關鍵所在。制冷系統是應用液態制冷劑在汽化時吸收冷庫內的熱量，進而到達降低冷庫內溫度的目的。

由于庫內溫度降低，這樣能夠降低橙子在庫內的呼吸強度，控制橙子外表和體內微生物的生長，減少腐朽狀況的發作，到達延長橙子貯藏時間。這樣也能夠避開橙子上市的時間，也能增長橙子的銷售時間，從而取得橙子利益的大化。假如操作得當，橙子的貯藏時間能夠長達3-4個月的時間，普通能堅持在90-120天左右。另外，在橙子在出冷庫前一定要對冷庫的溫度恰當的升高，增加橙子的相對濕度，使橙子的表面愈加光鮮，以便更好的進入市場銷售。

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