○對行政區(qū)域內(nèi)所有冷庫進行排查，重點檢查2014年以來承儲冷凍肉品的來源、數(shù)量和銷售去向。     ○切實落實監(jiān)管責(zé)任，加大檢查頻次，督促落實索證索票、進貨查驗制度，不得承儲、購買、銷售來源不明的冷凍肉品。    中冷的優(yōu)秀，源于認真和敬業(yè);  南方 冷庫機組采用美國的COPELAND壓縮機，美國BOHN風(fēng)冷式蒸發(fā)器，這兩家產(chǎn)品在國際上都有多年的制造經(jīng)驗和良好的產(chǎn)品聲譽。冷凍庫日報訊 （記者/牛思遠 通訊員/石耀軒）13日，筆者從廣東省食品藥品監(jiān)管局了解到，我省在很多行業(yè)內(nèi)，都容 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開機殼進行維護工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。冷凍庫易存在職業(yè)倦怠，在冷庫工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會產(chǎn)生這種情況。冷庫工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認真 冷庫機組采用美國的COPELAND壓縮機，美國BOHN風(fēng)冷式蒸發(fā)器，這兩家產(chǎn)品在國際上都有多年的制造經(jīng)驗和良好的產(chǎn)品聲譽。冷凍庫做的 電器系統(tǒng)采用國際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品，如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國梅蘭日蘭零件等，經(jīng)優(yōu)化設(shè)計而成。冷凍庫態(tài)度，一直把冷庫工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標準的冷庫工程。深圳冷庫監(jiān)管部門已部署開展對全省范圍內(nèi)冷庫排查工作，并結(jié)合已開展的“打擊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為專項行動”，積極與公安、海關(guān)等職能部門配合，嚴厲打擊銷售來源不明冷凍肉品違法行為。     據(jù)悉，根據(jù)《食品藥品監(jiān)管總局海關(guān)總署公安部關(guān)于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的通告》（2015年第29號）的要求，廣東省食品藥品監(jiān)管局立即部署開展對全省范圍內(nèi)冷庫排查工作，并結(jié)合已開展的“打擊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為專項行動”，積極與公安、 因機組重量緣故，在安裝前，應(yīng)由建筑工程師進行承重結(jié)構(gòu)分析。屋頂安裝的制冷機組應(yīng)水平安裝在能夠支承制冷機組重量的槽鋼上。冷凍庫海關(guān)等職能部門配合，嚴厲打擊銷售來源不明冷凍肉品違法行為。     省食品藥品監(jiān)管局表示，已要求各地食品藥品監(jiān)管部門對行政區(qū) 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開機殼進行維護工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。冷凍庫域內(nèi)所有冷庫進行排查，重點檢查2014年以來承儲冷凍肉品的來源、數(shù)量和銷售去向。凡發(fā)現(xiàn)入出庫數(shù)量與記錄不符的，來源及銷售去向不明的，編造、篡改相關(guān)記錄的，將依法依規(guī)嚴肅處理。     在制冷機組的四周應(yīng)保留足夠的空間，如架空安裝應(yīng)設(shè)置維修平臺，以便進行維護工作。同時，對行政區(qū)域內(nèi)冷凍倉庫、肉食品經(jīng)營企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)等冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營者，各地食品藥品監(jiān)管部門將切實落實監(jiān)管責(zé)任，加大檢查頻次，督促其落實索證索票、進貨查驗制度，不得承儲、購買、銷售來源不明的冷凍肉品。     此外，為加大對肉及肉制品違法犯罪行為的打擊力度，省食品藥品監(jiān)管局稽查局和省公安廳治安局于2015年4月13日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展打擊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪“秋風(fēng)行動”的通知》，在全省范圍內(nèi)聯(lián)合開展“打擊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為專項行動”，重點打擊生產(chǎn)經(jīng)營過程中使用、銷售腐敗變質(zhì)、 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤滑油而損壞壓縮機），要

牢固可靠。病死或死因不明等問題肉及肉制品，加工過程中 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。冷凍庫使用回收、過期、未經(jīng)檢驗檢疫肉原料等5類違法犯罪行為。     目前，各地正積極開展這一專項打擊行動，其中佛山市在行動中打掉一個省內(nèi)跨市屠宰銷售病死豬肉團伙，查獲病死豬肉及制品13噸，抓獲犯罪嫌疑人13人。&n

bsp;    按照《通告》要求，2014年以來凡承儲、購買、銷售過來源不明冷凍肉品的生產(chǎn)經(jīng)營者，要向各地食品藥品監(jiān)管部門主動報告。廣東省食品藥品監(jiān)管局表示，希望相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者積極配合。未來，我省食品藥品監(jiān)管部門將繼續(xù)保持對全省肉及肉制品違法犯罪活動的嚴打高壓態(tài)勢，結(jié)合“秋風(fēng)行動”，積極與公安、海關(guān)等職能部門協(xié)調(diào)配合，嚴厲打擊銷售來源不明冷凍肉品違法行為。對涉嫌犯罪的，依法移送海關(guān)偵查走私犯罪緝私機構(gòu)或者地方公安機關(guān)依法處理。有更新一步的工作進展將及時向公眾通報。

新聞來源：南方日報

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